Wednesday, January 23, 2013

RESEP KARI DAGING SAPI ENAK SPESIAL

RESEP KARI DAGING SAPI ENAK SPESIAL. Kare atau Kari daging sapi aceh dan india paling enak di dunia per karian di Indonesia, Berikut resep kari daging sapi yang lezat dilengkapi dengan cara mudah bikin kare sendiri di rumah :

BAHAN :
  • 1 kg daging sapi
  • 1 buah Kelapa diperas santannya.
  • Garam secukupnya
BUMBU DIHALUSKAN :
  • 2 sendok makan ketumbar sangrai
  • 1 sendok teh lada
  • 15 buah cabe kering
  • 5 buah cabe merah
  • ½ sendok makan jintan
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas Jahe
  • 6 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 1 sendok makan Kelapa gongseng (sangrai)
BAHAN TUMIS :
  • 3 biji
  • 1 buah pala
  • 3 untai Bunga keling
  • 2 buah Cengkeh
  • 2 tangkai Daun temurui
  • 1 tangkai daun pandan
  • 2 batang Serai potong-potong
CARA MEMBUAT KARI DAGING SAPI ENAK :
  1. Daging Sapi dipotong kotak-kotak (sekitar 35 potong), dicampur dengan asam jawa (2 cm) dan jeruk nipis (1/2 buah) aduk rata. Sisihkan.
  2. Bahan Bumbu halus di giling/ditumbuk.
  3. Panaskan minyak dan tumis bahan tumis, kemudian masukkan Bumbu Halus dan daging. Setelah ½ matang masukkan santan.
  4. Kalau daging sudah empuk boleh diangkat. Jika daging masih liat, tambahkan sedikit air, lalu masak lagi hingga daging empuk. Angkat.

1 comments :

Puji syukur saya panjatkan kepada Allah yang telah mempertemukan saya dengan Mbah Rawa Gumpala dan melalui bantun pesugihan putih beliau yang sebar 5M inilah yang saya gunakan untuk membuka usaha selama ini,makanya saya sengaja memposting pesang sinkat ini biar semua orang tau kalau Mbah Rawa Gumpala bisa membantuh kita mengenai masalah ekonomi dengan bantuan pesugihan putihnya yang tampa tumbal karna saya juga tampa sengaja menemukan postingan orang diinternet jadi saya lansun menhubungi beliau dan dengan senang hati beliau mau membantuh saya,,jadi bagi teman teman yang mempunyai keluhan jangan anda ragu untuk menghubungi beliau di no 085-316-106-111 rasa senang ini tidak bisa diunkapkan dengan kata kata makanya saya menulis pesan ini biar semua orang tau,ini sebuah kisa nyata dari saya dan tidak ada rekayasa sedikit pun yang saya tulis ini,sekali lagi terimah kasih banyak ya Mbah dan insya allah suatu hari nanti saya akan berkunjun ke kediaman Mbah untuk silaturahmi.Wassalam dari saya ibu Sartika dan untuk lebih lenkapnya silahkan buka blok Mbah disini đź’‹Pesugihan Putih Tanpa Tumbalđź’‹

Post a Comment